چگونه مدل مناسب دستگاه یخ مکعب را بر اساس تولید روزانه یخ انتخاب کنیم؟
چگونه مدل مناسب دستگاه یخ مکعب را بر اساس تولید روزانه یخ انتخاب کنیم؟
2025-07-06
هنگام انتخاب دستگاه یخساز مکعبی، تولید یخ روزانه یکی از مهمترین عوامل است. انتخاب باید بر اساس سناریوی استفاده واقعی شما باشد:
فروشگاههای کوچک / کافهها / دفاتر
برای استفاده سبک، مدلهایی با تولید روزانه 80P–150P مانند BMC80 یا BMC120 را انتخاب کنید. اینها نیازهای اساسی برای نوشیدنیها و نگهداری در مقیاس کوچک را برآورده میکنند.
رستورانهای متوسط / بارها / زنجیرههای نوشیدنی
برای تقاضای متوسط، مدلهایی با تولید 200P–500P مانند BMC300 یا BMC500 ایدهآل هستند. آنها نیازهای یخ در ساعات اوج مصرف را برآورده میکنند و فضای ذخیرهسازی بیشتری را ارائه میدهند.
هتلهای بزرگ / سالنهای ضیافت / کارخانههای مواد غذایی
مدلهای با ظرفیت بالا 1000P و بالاتر، مانند BMC1000، BMC1500 یا BMC2000 را انتخاب کنید. اینها برای تامین مداوم یخ فله مناسب هستند.
مطابقت با ظرفیت ذخیرهسازی یخ
اگر تقاضای اوج شما در عرض چند ساعت متمرکز است، دستگاهی با ذخیرهسازی یخ داخلی بزرگتر (به عنوان مثال، BMC300 و بالاتر) را انتخاب کنید.
فرمول تخمین مصرف (مثال)
فروش 200 نوشیدنی یخی در روز، با استفاده از حدود 150 گرم یخ در هر فنجان:
200 × 150 گرم = 30 کیلوگرم → دستگاهی با تولید روزانه حداقل 100P توصیه میشود.
دمای محیط را در نظر بگیرید
در محیطهای گرم، راندمان 10–20٪ کاهش مییابد، بنابراین هنگام انتخاب ظرفیت، 10–20٪ بافر اضافه کنید.
چگونه مدل مناسب دستگاه یخ مکعب را بر اساس تولید روزانه یخ انتخاب کنیم؟
چگونه مدل مناسب دستگاه یخ مکعب را بر اساس تولید روزانه یخ انتخاب کنیم؟
هنگام انتخاب دستگاه یخساز مکعبی، تولید یخ روزانه یکی از مهمترین عوامل است. انتخاب باید بر اساس سناریوی استفاده واقعی شما باشد:
فروشگاههای کوچک / کافهها / دفاتر
برای استفاده سبک، مدلهایی با تولید روزانه 80P–150P مانند BMC80 یا BMC120 را انتخاب کنید. اینها نیازهای اساسی برای نوشیدنیها و نگهداری در مقیاس کوچک را برآورده میکنند.
رستورانهای متوسط / بارها / زنجیرههای نوشیدنی
برای تقاضای متوسط، مدلهایی با تولید 200P–500P مانند BMC300 یا BMC500 ایدهآل هستند. آنها نیازهای یخ در ساعات اوج مصرف را برآورده میکنند و فضای ذخیرهسازی بیشتری را ارائه میدهند.
هتلهای بزرگ / سالنهای ضیافت / کارخانههای مواد غذایی
مدلهای با ظرفیت بالا 1000P و بالاتر، مانند BMC1000، BMC1500 یا BMC2000 را انتخاب کنید. اینها برای تامین مداوم یخ فله مناسب هستند.
مطابقت با ظرفیت ذخیرهسازی یخ
اگر تقاضای اوج شما در عرض چند ساعت متمرکز است، دستگاهی با ذخیرهسازی یخ داخلی بزرگتر (به عنوان مثال، BMC300 و بالاتر) را انتخاب کنید.
فرمول تخمین مصرف (مثال)
فروش 200 نوشیدنی یخی در روز، با استفاده از حدود 150 گرم یخ در هر فنجان:
200 × 150 گرم = 30 کیلوگرم → دستگاهی با تولید روزانه حداقل 100P توصیه میشود.
دمای محیط را در نظر بگیرید
در محیطهای گرم، راندمان 10–20٪ کاهش مییابد، بنابراین هنگام انتخاب ظرفیت، 10–20٪ بافر اضافه کنید.