کدام یخچال برای رستوران ها مناسب تر است: R404A یا R134A؟

هنگام انتخاب سیستم خنک کننده یک دستگاه یخ مکعب، R404A و R134A دو خنک کننده رایج هستند. آنها در عملکرد خنک کننده، مناسب بودن زیست محیطی و هزینه متفاوت هستند.رستوران ها باید بر اساس شرایط استفاده واقعی خود انتخاب کنند:

✅ ویژگی های R404A:

• خنک کننده ی قدرتمند در دمای پایین، ایده آل برای دستگاه های یخ با ظرفیت بالا در محیط های آشپزخانه ی داغ.

• سرعت خنک کننده سریعتر، تولید یخ بالا را فراهم می کند مناسب برای زنجیره های نوشیدنی، مغازه های چای شیر و کافه ها.

• تحمل گرما بهتر، عملکرد را حتی در محیط های بالاتر از 35 درجه سانتیگراد حفظ می کند.

• معایب: مصرف انرژی بالاتر و کمتر سازگار با محیط زیست نسبت به R134A.

✅ ویژگی های R134A:

• مناسب برای واحدهای کوچک تا متوسط با محدوده خنک کننده متوسط و بهره وری انرژی خوب.

• سازگارتر با محیط زیست، با پتانسیل گرمایش جهانی پایین تر (GWP) ، مطابق با مقررات سبز در بسیاری از مناطق.

• ساکت تر و صرفه جویی در انرژی بیشتر، ایده آل برای کافه ها و مغازه های راحتی با فضای محدود.

• معایب: عملکرد ممکن است در محیط های با دمای بالا کاهش یابد و سرعت تولید یخ کندتر است.

نتیجه گیری:

• برای دمای محیط بالا و نیاز زیادی به یخ، R404A توصیه می شود.

• برای دمای متوسط و عملیات های زیست محیطی، R134A مناسب تر است.

• اکثر ماشین های یخی تجاری (متوسط تا بزرگ) از R404A به صورت پیش فرض استفاده می کنند، در حالی که مدل های جمع و جور ممکن است گزینه های R134A را ارائه دهند.